Ilhas Lofoten, Noruega

Por Ken Hubbard

Tamron 24 mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f/22, 5 segundos, ISO 50 @ 24 mm

Quando você pensa em ir para o círculo ártico, geralmente começa a imaginar neve, gelo, vento e temperaturas muito baixas. Normalmente, a maioria dos lugares que se enquadram nessa região estaria correta, mas a cadeia de arquipélagos conhecida como Ilhas Lofoten, no norte da Noruega, é uma exceção a essa regra. Situada inteiramente dentro do círculo ártico, essa cadeia de ilhas é aquecida pela corrente do golfo e tem temperaturas que variam de um pouco abaixo de zero no inverno a uma média de 55 graus no verão. Mas não se deixe enganar por essas temperaturas, pois o clima, especialmente no inverno, pode ser muito imprevisível, com tempestades que contêm ventos fortes, neve, chuva e granizo que podem durar dias.

Tamron 35mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f/22, 5 segundos, ISO 50 @ 35 mm

A população atual das ilhas é de cerca de 24.000 pessoas, distribuídas em uma área que abrange aproximadamente 765 milhas quadradas. Svolvær é a maior das cidades das ilhas, mas ainda é muito pequena em comparação com a maioria das cidades, com uma população de menos de 5.000 habitantes. A maior parte da população vive em pequenas vilas de pescadores, como Moskenes, Riene e Nusfjord, que estão espalhadas entre as montanhas e os fiordes. Esse é o charme da região: em todos os lugares por onde passa, você tem a sensação de ter voltado a uma época mais simples, com pessoas amigáveis, boa comida e paisagens incríveis. Para se locomover, você viaja pela rodovia E10, que vai de ilha em ilha. Essa estrada é uma coleção de túneis e pontes que, às vezes, desafia sua imaginação. Mais de uma vez me vi olhando para frente e murmurando para mim mesmo "estamos indo para lá, como?".

Tamron 24 mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f//11, 1/25 s, ISO 400 @ 24 mm

Mesmo com sua localização aparentemente isolada, há evidências de assentamentos humanos que remontam a mais de 7.000 anos, com achados de anzóis de pesca feitos de ossos e chifres. No entanto, mais recentemente, as ilhas Lofoten foram continuamente habitadas por quase 1.000 anos por pescadores e agricultores. Atualmente, muitas das pequenas vilas de pescadores estão repletas de cabanas de pesca vermelhas ou amarelas e edifícios de processamento que datam do final do século XIX. Uma das áreas mais bem preservadas é a vila de NusFjord. Localizada na costa sul de Flakstadøya, ao longo do Vestfjorden. O vilarejo foi declarado patrimônio mundial pela UNESCO em 1975 e hoje funciona como um museu a céu aberto. Ao caminhar por suas ruas, você sentirá a história ao seu redor, com sua fábrica de óleo de peixe, museu da caça às baleias, fumeiro e loja rural à moda antiga.

Tamron 24 mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f//5.6, 1/50 s, ISO 400 @ 24 mm

Desde a época dos vikings, a pesca tem sido a principal fonte de trabalho e alimento para o povo das ilhas Lofoten. Com início por volta do ano 1000 d.C. e ainda hoje uma parte vibrante da economia da Noruega, a pesca de fevereiro a abril é quando as ilhas ganham vida. O arquipélago é o local de desova do bacalhau do Ártico norueguês ou "Skrei" e é o principal peixe pescado em muitas partes dessa região ainda hoje. O stock fish, que é a versão seca do bacalhau do Ártico norueguês, é uma fonte de orgulho nacional e o produto de exportação sustentável mais antigo da Noruega, e ainda é produzido da mesma forma que há séculos. O peixe é pendurado para secar em prateleiras de madeira ao ar livre (que você pode ver ao longo da rodovia E10) por cerca de três meses. Após cerca de três meses, o peixe é levado para dentro de casa para amadurecer por até mais um ano inteiro. Não é usado sal, o peixe é seco naturalmente, produzindo sabores diferentes a cada ano.

Tamron 35mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f//4,5, 1/60 s, ISO 3200 @ 35 mm

Você pode pensar que, como a população é pequena e você está viajando para o norte do círculo ártico, a comida pode ser limitada ao básico, mas isso não poderia estar mais longe da verdade. Embora eles sejam conhecidos pelo peixe em conserva, há muito mais em sua culinária do que apenas peixe seco. Paramos no Anita's Seafood (https://sakrisoy.no) em um dia frio e chuvoso para comer algo rápido e acabamos entrando em uma incrível cafeteria gourmet. É possível encontrar de tudo, desde produtos finos embalados, como salmão defumado e caviar, até pães frescos e sopas e sanduíches deliciosamente preparados. Acabamos optando pela sopa de peixe caseira com camarão, salmão e caldo de peixe, e posso dizer honestamente que foi uma das melhores sopas que já tomei.

Noruega_2: Tamron 20mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f/3.2, 20 segundos, ISO 1600 a 20 mm

Há muitos lugares para se hospedar nas ilhas, apesar do fato de que você não verá nenhuma rede de hotéis; o que importa é fazer parte da cultura e se hospedar nos pequenos vilarejos e em suas cabanas de pesca lindamente restauradas. O primeiro vilarejo em que nos hospedamos foi Hamnøya e as cabanas de pesca Eliassen Rorbuer. Essas não são as cabanas de pesca do seu avô, são construções totalmente restauradas com todas as comodidades modernas que você pode desejar, tudo isso com vistas incríveis da bela paisagem bem na porta da frente. Essa foi a localização perfeita para dirigir para cima e para baixo na costa de Lofoten, quase todos os locais que queríamos visitar estavam a uma hora de carro. A maioria também tem cozinhas totalmente equipadas, portanto, se não estiver com vontade de comer fora, você pode comprar alguns peixes e produtos locais e preparar uma ótima refeição em casa.

Tamron 20mm f/2.8 Di III OSD M1:2 - f/6.3, 25 segundos, ISO 1600 a 20 mm

Lentes usadas para este artigo:

Tamron 20mm f/2.8 Di III OSD M1:2
Tamron 24 mm f/2.8 Di III OSD M1:2
Tamron 35mm f/2.8 Di III OSD M1:2